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Diario Montañes: “Los grandes platos de 2015”

Os dejamos el recorte del Diario Montañes publicado el 26 de diciembre de 2015. José Luis Pérez en su reportaje de la semana, presenta una selección de 30 platos. Entre ellos está el Carpaccio de Pulpo del Restaurante Plaza, este plato consiste en  Pulpo cortado en láminas finas y acompañado de helado de manzana verde hecho en casa.  

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Diario Montañes: “La Pasión por la Cocina de Alfonso López en el Plaza”

Os dejamos el recorte de "El Diario Montañes", escrito por José Luis Pérez.

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Diario Montañes: Gran Marmitecora en Noja

El domingo día 14 de Septiembre a las 13:00 en la plaza de Noja, junto con Pepe Rodriguez (El Bohío, Toledo) y Javier Ruiz (El Sambal, Noja) esteremos en La Gran Marmitecora: El objetivo del show será preparar mil raciones de marmite de nécora de Noja para la que se utilizarán 200 nécoras; 100 kilos de hortalizas recolectadas en la localidad (cebolla, pimiento verde, pimiento rojo) y unos 200 kilos de patatas. Pinches voluntarios nojeños de todas las edades asistirán a los grandes cocineros. Durante el proceso de elaboración habrá tiempo para que los chefs ofrezcan explicaciones a los asistentes...

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Diario Montañes: En verano Jibiones en el Plaza

Os dejamos el artículo de El Diario Montañes, estos días nos han visitado y han publicado un bonito reportaje, os dejamos el recorte de prensa. Clickar sobre la imagen para leer artículo.  

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El Restaurante Plaza en el Club Calidad Cantabria Infinita

Ya se ha publicado la guía, 'Club Calidad Cantabria Infinita 2014', compuesta por 103 establecimientos distribuidos en distintas categorías: Palacios y Casonas; Hoteles; Posadas; Tabernas y Barras; Restaurantes de Mercado; Restaurantes Tradicionales y Restaurantes Gastronómicos. El Plaza aparece en el apartado de restaurantes gastronómicos. Os dejamos unos enlaces para ampliar la información: Web Club Calidad Cantabria infinita, restaurantes gastronómicos. IR Enlaces de prensa: Europapress

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La Revista Gourmets visita el Plaza

En la revista  Club de Gourmets de este mes,  aparece un artículo de Pepe Barrena sobre nosotros. A continuación lo podéis leer.    

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TripAdvisor: Certificado de Excelencia

¡Gracias a todos! Desde el Restaurante Plaza tenemos como objetivo que nuestros clientes pasen una velada agradable y se lleven un buen recuerdo. Todas estas menciones en la redes sociales son un aliento a nuestro trabajo, que nos animan a esforzarnos más y mantener nuestro afán de mejora continua.    

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(Video) Eurotoques en TeleCantabria

Para todos los que no han podido ver las noticias este mediodía, os dejamos el video de TeleCantabria, la noticia de apertura es la Asamblea de Eurotoques en Cantabria, y luego a partir del minuto 18 y 44 segundos siguen con la noticia. Telecantabria - 12/05/14 Os dejamos un par de fotos:

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(Video) Ya ha llegado Eurotoques 2014

Los días 11, 12 y 13 de mayo Santander acogerá la Asamblea Nacional de la Asociación de Cocineros Euro-Toques, que reúne a algunos de los mejores cocineros del mundo. Euro-Toques es una organización internacional de cocineros creada en 1986 y que integra a más de 3.500 profesionales de 18 países. Os dejamos unos enlaces para que podáis ampliar información del evento: Página web Eurotoques Página de Facebook Turismo Cantabria

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Jornadas Gastronómicas: Colores Calcuta 2014

El pasado 2 de Abril de 2014, se celebro en Laredo la IV Jornada Gastronómica en beneficio de la fundación "Colores de Calcuta". Os dejamos unos enlaces a la web de la fundación y unas fotos del evento.

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